Jak podają legendy i liczne badania, nazwa wsi Rajbrot jest najprawdopodobniej pochodzenia niemieckiego i wywodzi się od słów „rot” i „brot” (czerwony / rumiany chleb).
Niektórzy dodają, że to zasługa jagód, które mieszkańcy dodawali do wypieku chleba.
Zwyczaj wypieku tradycyjnego chleba nie przeszedł tam jeszcze do historii. Wiele gospodyń regularnie piecze okrągłe duże bochny chleba. Któż z sentymentem nie wspomina odgłosu krojenia i łamania chleba, unoszącego się w całym domu zapachu, smaku takiej kromki z masłem.
Aby wypromować chleb jako produkt lokalny Rajbrotu – Podgórskie Stowarzyszenie Kulturalno Społeczne pozyskało dofinansowanie z Urząd Marszałkowski Województwa Małopolskiego oraz Gmina Lipnica Murowana.
W ramach zadania w dniu 25 października (środa) w Wiejskim Domu Ludowym w Rajbrocie odbędzie się degustacja tradycyjnych wypieków. Zaprezentują się wszystkie Koła Gospodyń Wiejskich z terenu naszej gminy.
Serdecznie zapraszamy mieszkańców, aby zasmakować w tym co nasze, lokalne, tradycyjne i upieczone od serca.
